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【爱尔兰】留学之感 -- 应同学
[ 录入者:澳帆 | 时间:2016-12-05 07:49:15 | 作者: | 来源: | 浏览:895次 ]

爱尔兰位于北欧,靠近英国和北爱尔兰,气候适宜但多雨。Waterford Institute of Technology (WIT) 位于沃特福德,属于爱尔兰的南部区域,自然环境静谧,人民素质相对较高也很热情,是个适合学习生活的地方。

WIT的课程与我们之前学习的酒店管理有衔接的地方,也有提升的地方。许多课程的宗旨都非常注重实践,有些课是特设实操课的内容。另一方面,为了扭转我们原本相对应试的学习思维,有些课程需要我们转换思维方式,从而使知识更好地吸收并运用与实际。老师非常有趣,他们几乎都有在餐厅或者酒店的工作经验,他们也十分鼓励我们,希望我们能说出自己的观点与想法,无论对错,参与是最重要的,这点也是我所缺的。

WIT的学习压力并不小,每一门课都需要有60个小时及以上的课外阅读要求,除了和以前一样的期末考试,我们还有论文和课后作业,例如我参加的选修课是关于酒水的相关知识和技巧,我们在课后需要把每节课上做过的鸡尾酒都要写在一个记录本上,算是总体的一部分,当然老师会指导我们加以改进。学校的硬件设施很完善,学习上有Moodle和图书馆,图书馆提供了安静的学习环境和空间,纸质书和电子书的品种繁多,是个课后学习的上佳选择;而Moodle是个课件和交流的平台,老师都会将课件上传到这个平台,便于我们在课后复习与巩固。课下还有各种各样的社团,能在学习之余培养自己的兴趣爱好。
 

 
在这里生活,使我原本就很独立的人格变得更加独立,适应这里的静谧和节奏。我喜欢这里的人文气息,城堡和城墙都诉说着这个国家的历史与文明,每一幢建筑都诉说着他们的经历,每一条街道都流露他原有的魅力。这里没有上海快节奏的生活和心浮气躁的环境,却透露属于他自己的文化色彩。在这里学习与交友对我有着不小的挑战,每天都会有文化冲击,学会调节学习与生活的百分比,把这里的生活变成我人生中不可多得的一笔财富。
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